Seminari 'Sabors de Japo: Iniciació a la cuina japonesa'

A càrrec de Mercè Jiménez d'Atavola Descobreix l'art del dim sum en aquest taller de cuina asiàtica. Prepararem jiaozi de llagostí al vapor, nems cruixents i baos amb pollastre char siu, en una sessió pràctica i saborosa, tot degustant un te verd tradicional mentre coneixem els seus rituals i sabors. Cal dur davantal, drap de cuina i tapers. Cal inscripció prèvia Places limitades