From fjord to mountain - An evening dedicated to the landscape, the raw ingredients and the craft

Denne kvelden samles vi rundt et 4-retters middagsselskap der råvarer fra havet møter kjøtt fra fjellet, sammen med grønnsaker dyrket lokalt og i sesong. Vi får også med oss Grindal — en produsent vi har jobbet med helt siden starten — til å være en del av kvelden og fortellingen rundt maten vi serv