Dal 2017, La Città della Pizza racconta tutta la Pizza d’Italia coinvolgento i migliori pizzaioli provenienti da tutte le regioni del Bel Paese.Da Nord a Sud per sette edizioni, 5 AUTORI, scelti tra i maggiori esperti, comunicatori e conoscitori dell’argomento pizza, hanno selezionato grandi maestri e talenti emergenti, costruendo una città sui generis dedicata alla pietanza più amata al mondo: LA PIZZA.La Città della Pizza 2026 si compone di n.2 parti. Giornate di selezione dei pizzaioli a Roma e Milano La finale del 13 settembre presso Piazza di Siena a Roma, con la nomina del vincitore. La finale consiste in un Pizza Dinner Gala che vedrà tutti i pizzaioli gareggiare nella stessa serata a partire dalle ore 19.30. L'evento si svolge nell'ambito della manifestazione Vinoforum. Il programma potrebbe subire variazioni