Oster og sidere fra Hordaland – en sanselig oppdagelsesferd

Ost og sider i kombinasjon - kan det bli bedre? Ja, med lokale håndverksprodukter av ypperste klasse, produsert i Bergens egen mangfoldige matregion. Denne kvelden får du smake fem nydelige smakskombinasjoner av oster og sidere fra Hordaland, produsert av stolte småskala bønder som ivaretar lokale mattradisjoner og høster av sine lokale ressurser. Du vil bli ledet gjennom en smaksreise med kyndig guiding fra osteekspert Arvid Notland og epleprodusent Rebecca Smith. Du vil også bli litt bedre kjent med enkelte av produsentene som vil fortelle litt om hvordan produktet du smaker er produsert, arbeidet som ligger bak, og hva det vil si å være småskala jordbruker. Arrangør er Hordaland Bonde- og Småbrukarlag, en organisasjon som jobber for å bedre vilkårene for norske matprodusenter og norsk matproduksjon i et evighetsperspektiv. Alle som støtter vårt arbeid kan bli medlem her: https://www.smabrukarlaget.no/bli-medlem/ Ordinær pris for arrangementet er 980,–. For medlemmer av Norsk Bonde- og Småbrukarlag er prisen 680,–. Ta kontakt med hordaland@smabrukarlaget for spørsmål eller henvendelse om rabattkode.