【中央卸売市場】夏休みに親子でいちばを体験できる「親子で学ぶ中央卸売市場」を開催します！8月イベント情報

夏休みに親子でいちばを体験できる「親子で学ぶ中央卸売市場」を開催します！ 申し込み不要で誰でも参加できるプログラムもあるよ！ 豊洲千客万来「いちばの広場」にぜひお越しください！

8月のイベント情報のチラシはこちら

8月21日(金曜日)のイベント

青果棟見学ツアー

期間

2026年8月21日（金曜日）

場所

豊洲市場　青果棟

参加方法

事前申込制 ※8月9日（日曜日）まで お申込はこちら

豊洲市場で取り扱う新鮮な野菜や果物はどうやって届くの？ 本イベントでは、普段は入ることのできない青果卸売場・仲卸売場内をご案内します。

参加にかかわる注意事項および参加条件等につきましては、上記申し込みフォームよりご確認ください。

夏の調理体験教室！～東京産食材の魅力を学ぼう！～

期間

2026年8月21日（金曜日）

場所

豊洲市場

参加方法

事前申込制 ※8月9日（日曜日）まで お申込はこちら

東京都産の新鮮な食材を使って、親子で楽しく料理にチャレンジ！ 食材のおいしさや旬、栄養など、毎日の食卓にも役立つ食育の豆知識も学べる体験型の料理教室を豊洲市場で開催します。

参加にかかわる注意事項および参加条件等につきましては、上記申し込みフォームよりご確認ください。

いちばの工作ひろば！ Supported by 東京魚類容器 株式会社

期間

2026年8月21日（金曜日）

場所

食楽棟2階『いちばの広場』

時間

10時00分～13時00分

食卓に「おいしい」が届くまで、市場ではたくさんのプロが活躍しています。今回は、市場の物流を支える梱包資材を使って、お魚工作に挑戦！鮮度を保つ秘密を制作を通して楽しく学べます。私たちの暮らしを支える市場の工夫を、この機会にぜひ発見してみてください。

美味しい野菜の見分け方

期間

2026年8月21日（金曜日）

場所

食楽棟2階『いちばの広場』

時間

14時00分～17時00分

美味しい野菜は見ためから？ 旬の野菜を使った美味しい野菜の見分け方をクイズ形式で紹介するほか、1日の野菜の推奨摂取量である350gを計っていただく体験を行います。

8月22日(土曜日)のイベント

群馬県産地フェア Supported by 東京シティ青果株式会社

期間

2026年8月22日（土曜日）

場所

温浴棟1階 お祭り広場

時間

10時00分～15時00分

群馬で収穫した今が食べ頃のレタスやキャベツなどが豊洲にやってきます！ 新鮮でみずみずしいお野菜たちをぜひご家族みんなで楽しんでみてくださいね。『千客万来 お祭り広場』にてお待ちしております！

水産棟・冷凍庫 体験ツアー Supported by 株式会社東市ロジスティクス

期間

2026年8月22日（土曜日）

場所

豊洲市場

参加方法

事前申込制 ※8月9日（日曜日）まで お申込はこちら

普段は入ることのできない豊洲市場の施設内を見学！超低温の冷凍庫も体験しながら、新鮮な食材を届けるための温度管理や施設の工夫など、市場の裏側を楽しく学べます。

参加にかかわる注意事項および参加条件等につきましては、申し込みフォームよりご確認ください。

フラワーアートを作ろう！ Supported by Nicolai Bergmann株式会社

期間

2026年8月22日（土曜日）

場所

メブクス豊洲2階 ミチラボ

参加方法

事前申込制 ※8月9日（日曜日）まで お申込はこちら

親子で花の魅力に触れられるワークショップを開催します。虫や動物などが描かれた下絵に花を貼り付けて、オリジナルフラワーアートを制作してみよう。

参加にかかわる注意事項および参加条件等につきましては、申し込みフォームよりご確認ください。

ちりめんじゃこを観察しよう Supported by 一般社団法人 豊洲市場協会

期間

2026年8月22日（土曜日）

場所

食楽棟2階『いちばの広場』

時間

11時00分～15時00分

「ちりめんじゃこ」を観察し、さまざまな魚類やエビ、カニなどの幼生などを探してみませんか？

その他

自由研究ラボ！100年後の「おいしい」を守る エコと鮮度大実験

期間

2026年8月1日（土曜日）~8月31日（月曜日）

場所

食楽棟2階『いちばの広場』

知っているようで知らない「食」と「海」のヒミツに触れてみませんか。 どうして食べられるのに、食べられていない魚がいるの？食べ物の“新鮮さ”ってどうやって守られているの？未来の食や海のことを楽しく学べる体験や展示をご用意しました。みらいの「おいしい」を一緒に考えてみませんか。 対象者: 全員